Recetas

Copa de Mouse con Tartaletas de Zarzamora

Sorprende a esa persona espacial con esta deliciosa copa de mouse con Tartaletas de Zarzamora Marián® y compartan un momento Marián®.

Tiempo de elaboración: 30 minutos

Porciones: 4 porciones

Dificultad: Media

Ingredientes

  • 10 g de Grenetina en polvo
  • 3 Cucharadas de agua
  • 16 Piezas de Tartaletas sabor Zarzamora Marián®
  • 1 Taza de crema para batir
  • 3/4 Taza de azúcar glass
  • 3/4 Taza de zarzamoras picadas
  • 4 Piezas de zarzamoras enteras
  • Hojas de hierba buena al gusto

Preparación

1.- Mezclar la grenetina en el agua y dejar hidratar por 5 minutos. Derretir en microondas o a baño maría.

2.- Cortar 12 Tartaletas de Zarzamora Marián® en cuartos y reservar 4 enteras.

3.- Batir la crema hasta obtener picos suaves, añadir el azúcar glass y las zarzamoras, continuar batiendo hasta incorporar y obtener picos firmes. Añadir la grenetina derretida en forma envolvente y por último incorporar 4 tartaletas cortadas.

3.- Colocar un poco de mousse al fondo de la copa, 8 cuartos de tartaletas y cubrir con otra capa de mousse.

4.- Decorar con crema batida, una tartaleta entera, una zarzamora y hojas de hierbabuena.